2016年08月12日
山梨日日新聞に「スウィートビネガー桃」の記事が掲載されました!!
2016年8月11日に山梨日日新聞に【スウィートビネガー桃】の記事が掲載されました。
山梨の完熟桃果汁と熟成ワインビネガーのコラボで、甘酸っぱい濃厚なビネガーができました。完熟桃の甘さとワインビネガーのさわやかな酸味。フルーツ同士の相性の良さを生かし、絶妙なバランスでブレンドしました。
オイルと合わせてドレッシングに、肉や魚介、野菜のバターソテーの味付けに。フレッシュチーズやヨーグルト、フルーツデザートにはそのままかけて。水や炭酸で割ったり、スムージーのアクセントに加えたりと、ドリンクとしてもお召し上がりいただけます。