秋冬野菜のピクルス【ピクルスワインビネガー】

 

お好みの野菜を切って、浸るくらい【ピクルスワインビネガー】を入れる。最短30分で食べ頃に。

漬け時間は、お好みで調整してください。1日以上しっかり漬けるとより味が染み込みます。

 

＊ピクルスにオススメの秋冬野菜…きのこ類(焼くor 湯がく)、長芋、ラディッシュ、大根など

 

 

 

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