生ハム入りカプレーゼ【スウィートビネガー桃】
【材料・2人分】 |
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生ハム | 6枚 |
モッツァレラチーズ(5〜6mmにスライスしたもの | 6枚 |
トマト | 1個 |
バジル | 適量 |
スウィートビネガー桃 | 適量 |
粗塩、胡椒 | 各適量 |
- トマトを5〜6mmにスライスし、生ハムでモッツァレラチーズを軽く巻き、皿にトマトと交互に並べて、バジルを飾る。
- 粗塩、胡椒、スウィートビネガー桃をかける。
●カプレーゼとはカプリ海風という意味。
【材料・2人分】 |
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生ハム | 6枚 |
モッツァレラチーズ(5〜6mmにスライスしたもの | 6枚 |
トマト | 1個 |
バジル | 適量 |
スウィートビネガー桃 | 適量 |
粗塩、胡椒 | 各適量 |
●カプレーゼとはカプリ海風という意味。