生ハム入りカプレーゼ【スウィートビネガー桃】

ingredients

【材料・2人分】

 
生ハム     6枚
モッツァレラチーズ(5〜6mmにスライスしたもの  6枚
トマト    1個
 バジル  適量
 スウィートビネガー桃      適量
 粗塩、胡椒     各適量

howtocook

  1. トマトを5〜6mmにスライスし、生ハムでモッツァレラチーズを軽く巻き、皿にトマトと交互に並べて、バジルを飾る。
  2. 粗塩、胡椒、スウィートビネガー桃をかける。

point

●カプレーゼとはカプリ海風という意味。

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