2015年03月10日
3Eマークに認証されました
平成27年3月10日に、認証項目ワインビネガー(ぶどう酢)の第1号として、 品質基準をクリアいたしまして、山梨県から認証されました。
基準に適合していることが認められた食品には、認証マーク(3Eマーク(スリーイーマーク))
地域の原材料の良さを活かしてつくられた特産品に、都道府県がつける共通のマークを貼ることができます。
※3Eマークとは、次の3つの「E」で構成しています。
E:優れた品質(Excellent quality)
E:正確な表示(Exact expression)
E:地域の環境と調和(harmony with Ecology) を表します。