メディア掲載 | アサヤ食品株式会社

2024年11月29日

第9回6次化大賞で「日本食糧新聞社賞」受賞しました

弊社の『熟成ワインビネガー白』が、第9回6次化大賞「日本食糧新聞社賞」をいただきました。 ⁡ フードメッセinにいがた(2024.11.5-8)で審査や表彰式が行われました。 ⁡ 私共が65年続けてきた、味　…続きを読む

2024年11月21日

11/21発売 Tarzan(892号)で「熟成ワインビネガー赤」が紹介されました。 ⁡ 特集ページ『カラダにいい贈り物91』に、料理家・発酵マイスターの榎本美沙さんのオススメ調味料として推薦いただきました！ ⁡『いい調　…続きを読む

2024年11月15日

『規格外ぶどう』を原料に「ワインビネガー」を造っていることが注目され、沖縄から栃木まで全国9紙(長崎新聞・京都新聞・静岡新聞・毎日新聞(長野県版・山梨県版)・中部経済新聞・産経新聞など)にて、記事が掲載されました。 ▼記　…続きを読む

2024年11月10日

『月刊商工会』という全国商工会連合会の機関誌内「名品物語」のコーナーで、弊社の取り組みが紹介されました。(掲載号は、2024年11月号) ⁡ 長時間にわたり細かく取材していただき、見開き4ページ、写真と共　…続きを読む

2024年10月28日

日テレ系「満天☆青空レストラン」に国産唯一の『ホワイトバルサミコ酢』が取り上げられました。撮影は9月半ばとは思えないほどの炎天下で行われました。ぶどう畑・一宮工場(醸造場)・バルサミコ樽倉庫など、とても丁寧に取材いた　…続きを読む

2024年07月01日

読売新聞・山梨版『アナウンサー日記』にて紹介されました。(2024年6月28日号 P.24) UTYアナウンサーの小田切いくみさんが、ご自身のビネ活や弊社のものづくりについて綴られています。小田切さんイチ　…続きを読む

2024年06月03日

6月4日(火)14:07頃～O.AのInterFM『レコレール』に生出演します。弊社代表・杉山が山梨を飛び出し、東京のスタジオに伺います！パーソナリティのShaulaさんと、熟成ワインビネガーや簡単ビネガーレシピを語　…続きを読む

2024年04月24日

4/26(金)放送、UTYテレビ山梨『スゴろく』内「やっぱコレじゃんね！やまなし」というコーナーに出演いたします。コーナー約15分、まるっと弊社や製品についてご紹介いただく企画にお声がけいただきました。　…続きを読む

2024年02月28日

毎年、山梨市内小中学校の給食に【ワインビネガー(=ぶどう酢)】が使われています。そのご縁で2/8(木)に山梨市・笛川小学校3年生の親子活動内で【ワインビネガー】の出前授業に伺いました。その様子が、地元紙・山梨日日新聞に　…続きを読む