7月2日（土）玉川テラスにて、雑穀とワインビネガーのコラボイベントがあります。
雑穀クリエーター、食育アドバイザーの田中雅子先生による話題の雑穀セミナーです。 テーマは【雑穀のある食卓 雑穀とワインビネガーで腸美人！】 雑穀やワインビネガーのお話を聞きながら、大豆のピクルス、お楽しみマリネ、手鞠寿司 …続きを読む
熟成ワインビネガー（赤）（白）のお取扱い店が増えました
（株）紀ノ国屋 鎌倉店様にて、熟成ワインビネガー（赤）（白）のお取扱いがはじまりました。 店舗情報につきましては「お取り扱い店舗」をご覧ください。 身体がビネガーを欲しがる季節です。 そのまま野菜にかけたり、マリネにどう …続きを読む
地域特産品の登竜門、むらおこし特産品コンテストにて、「ももっこぶどう酢漬け」が表彰されました！！
地域特産品の登竜門と呼ばれる「むらおこし特産品コンテスト」！！ 今年も全国から応募のあった86品目を、郷土色、訴求力、市場性、将来性などをポイントに、跡見学園女子大の大学教授や流通、報道関係の有識者らが厳しい選考を重ねま …続きを読む
ニッポン全国物産展に参加してきました！
皆さんこんにちは。アサヤ食品営業担当の雨宮慎太郎です。 11月20日～22日に池袋サンシャインで開催されましたニッポン全国物産展に参加してきました。 3日間通して天気にも恵まれ、たくさんのお客様にご来場いただきました。 …続きを読む
2015年11月3日に山梨UTYニュースの星にてアサヤ食品の特集が放映されました。（後編）
『山梨県産のぶどうの使用』『無添加』『長期熟成』この3つのこだわりを持って弊社は50年の歴史を駆け抜けてきました。 このこだわりをベースに、再来年から販売開始する新たな商品『国産バルサミコ酢』の作成に取り組んでいます。 …続きを読む
2015年11月3日に山梨UTYニュースの星にてアサヤ食品の特集が放送されました。（前編）
山梨県の一日の出来事を県民の皆様に伝えるニュース番組『UTYニュースの星』にて、弊社の国産バルサミコ酢の特集が放送されました。 弊社社長である杉山のインタビュー、工場長中込のお酢造りにかける熱い情熱、新入社員の原が一生懸 …続きを読む
2015年11月20日から11月22日まで池袋サンシャインにてニッポン全国物産展に参加します！！
11/20(金)～11/22(日)まで池袋サンシャインシティ展示ホールBにて、弊社のワインヴィネガードリンク『ぶどうの恵み』の試飲直売をいたします。 山梨で培われ、5年以上熟成されたワインビネガーのまろやかな酸味と、ぶど …続きを読む
バングラデイッシュで講義をしました
＊2015年6月22日～23日バングラデイッシュのダッカ大学と州立大学において、 「ぶどうの恵み」の機能性について講義をさせていただきました。 薬学部の教職員や学生にむけた特別講演の1つとして、 英文論文の内容やアサヤ食 …続きを読む
3Eマークに認証されました
平成27年3月10日に、認証項目ワインビネガー（ぶどう酢）の第1号として、 品質基準をクリアいたしまして、山梨県から認証されました。 基準に適合していることが認められた食品には、認証マーク（3Eマーク(スリーイーマーク) …続きを読む
